सावनी पोस्ट

जी हाँ आज की हमारी पोस्ट कुछ कुछ सावनी टाइप की है ।


अब फिलहाल हमारे यहाँ सावन में बारिश की थोड़ी आंखमिचौली सी चल रही है । अब बरसते भी है तो आधी रात में जब बारिश का मजा भी ना ले पायें । 😏

अब सावन शुरू होते ही हर ग्रुप पर सावन ,घेवर और अनरसा की बातें होती रहती है ।

पिछले हफ़्ते हमारी दीदी ने अनरसा की गोली बनाई और ग्रुप पर फोटो लगाई । देखने में इतने सुन्दर लग रहे थे कि हमें भी बनाने का मन कर गया ।

वैसे हमें याद नहीं कि आख़िरी बार हमने कब अनरसा की गोली खाई थी पर हाँ घेवर तो जरूर हर साल सावन में हम ख़रीद ही लाते थे ।

पर इस कोरोना ने तो वो सुविधा भी छीन ली है ।

अब आजकल तो बाज़ार की मिठाई वग़ैरा तो बंद है तो ज़ाहिर सी बात है कि अगर खाना है तो ख़ुद ही बनाओ ।


वैसे हमें घेवर बहुत ज़्यादा पसंद नही है क्योंकि बहुत घी घी सा होता है ।

पर जब ख़ुद बनाया तो खाने में बड़ा मजा आया । 😋

जी हाँ हमने घर पर घेवर बनाया । 😁

हमने सोचा कि जब सभी तरह की मिठाई बनाने की कोशिश कर रहें है तो फिर घेवर भी बना ही लेते है । 😃


बनाने में आसान भी है और मुश्किल भी है । पर जब सोच लिया तो फिर डरना क्या । और जब बढ़िया बनता है तो वाक़ई बड़ा मजा भी आता है और ख़ुशी भी होती है । 😂

जय हो गूगल बाबा । 🙏

और अनरसा की गोली जो एक बार थोड़ी गड़बड़ बनी पर दूसरी बार बिलकुल ठीक बन गई । क्योंकि पहली बार हमने तिल उसी में मिला दिया था गोली पर लपेटने की बजाय । 😝

खैर दुबारा अनरसा की गोलियाँ भी अच्छी बन गई और खा पी बराबर । 😝


अब बारिश ना सही सावन में खाने पीने का ही मजा लिया जाये ।