नये साल का रिज़ोल्यूशन
वैसे हम ज़्यादा रिज़ोल्यूशन जैसी बात में विश्वास नहीं करते है । आम तौर पर हम ना तो कोई रिज़ोल्यूशन ना ही अपने आप से कोई ख़ास वादा या प्रॉमिस करते है । अब इसका एक कारण है । वो क्या है ना कि हमने पिछले साल यानि २०१८ में सोचा और अपने से वादा किया कि इस साल हम कुछ नहीं तो पाँच से सात किलो अपना वज़न घटायेगें । और हमने उस पर अमल भी करना शुरू कर दिया और पाँच सात तो नहीं पर हाँ दो किलो वज़न ज़रूर कम कर लिया था । और अपनी इस उपलब्धि पर हम ख़ुश भी बहुत थे । पर ये क्या जैसे ही जाड़े के मौसम की शुरूआत हुई तो बस सब गड़बड़ हो गया । अब हरी मटर से बनने वाले तरह तरह के व्यंजनों जैसे घुघरी , मटर का पराँठा या पूड़ी , मटर की कचौड़ी ,मटर की टिक्की मटर का निमोना ।😋 पढ़कर मुँह में पानी आ गया ना तो सोचिये जब घर में ये सब बने तो भला कौन वज़न कंट्रोल कर सकता है । और वैसे भी मटर का स्वाद तो इसी मौसम में भाता है । सिर्फ़ मटर ही क्यों गाजर का हलवा ,गोंद के लड्डू , गजक जैसी स्वादिष्ट खाने की चीज़ों के चलते कौन वज़न घटा सकता है । भई हम तो नहीं कर सकते है । 😊 तो फ़िलहाल इस साल नो रिज़ोल्यूशन । इस बार ...